Bahan-Bahan
- 6 buah Kimbo Sosis Sapi Goreng, cincang atau potong dadu.
- 70 g Tepung terigu protein sedang.
- 1 butir Telur ayam.
- 100 g Keju cheddar, parut.
- 2 sdm Margarin, lelehkan.
- 1/4 sdt Merica hitam bubuk.
- 1/4 sdt Garam halus.
- Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Sosis Bola Keju
Siapkan bahan. Campur semua bahan dalam wadah kecuali minyak untuk menggoreng, aduk sampai tercampur rata.
Bulat-bulatkan adonan seperti bola, sesuai selera.
Goreng bola-bola adonan ke dalam minyak panas sampai kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
Sajikan selagi hangat bersama saus sambal atau mayonaise.
