Bahan-Bahan
- Kimbo Sosis Sapi Serbaguna.
- 1 buah wortel, potong bulat agak tipis.
- 50 gram kacang polong.
- 2 buah kentang.
- 1 buah tomat.
- 1 sdm margarin.
- Secukupnya daun bawang.
- Secukupnya seledri, cincang halus.
- Secukupnya air.
- Secukupnya garam dan gula.
Sup Sosis Kacang Polong
Tumis daun bawang dengan margarine sampai layu dan harum. Sisihkan.
Rebus kentang sampai empuk. Masukkan tumisan daun bawang, wortel dan kacang polong. Masak hingga hampir matang. Tambahkan sosis, garam dan gula. Aduk rata. Masak sebentar saja. Sajikan dengan taburan seledri dan tomat.
