Makanan Kaya Protein yang Cocok Dinikmati Setelah Berpuasa

Bulan Ramadhan merupakan bulan suci untuk menjalankan ibadah puasa dari subuh hingga waktu maghrib. Sepanjang siang kita tidak memperoleh asupan makanan dan minuman, sehingga setelah berbuka kita butuh menu yang berprotein untuk mengembalikan energi tubuh. 

Protein adalah nutrisi yang sangat penting untuk tubuh, karena protein dapat berfungsi dalam mengatur proses tubuh untuk menjaga keseimbangan cairan. Selain itu, protein juga berfungsi sebagai sumber energi setelah karbohidrat, sehingga ketika tubuh lemas dapat berenergi kembali setelah menyantap makanan berprotein. Begitu pentingnya protein membuat nutrisi ini boleh dikatakan wajib dikonsumsi setelah berpuasa. 

Supaya energi setelah puasa cepat pulih dan metabolisme tubuh terjaga, berikut ini 5 makanan yang kaya akan protein untuk dinikmati setelah berpuasa.

Almond 

Kacang almond yang bisa dikreasikan dalam berbagai menu camilan ini ternyata mengandung banyak nutrisi. Selain mengandung protein tinggi, kacang ini juga mengandung kalsium, magnesium, zat besi, dan zinc. Tak harus menikmati secara langsung, almond juga bisa diolah menjadi Puding Almond, Susu Almond Kurma, dan Pisang Balut Almond Karamel. 

Kurma

Kurma menjadi kuliner yang biasa dikonsumsi masyarakat di bulan puasa, sebab kurma mampu memberikan energi secara cepat sehabis puasa. Namun jangan salah, kurma juga mengandung protein, yakni 2,5% dari 100 gram-nya. Tidak hanya itu, kurma juga kaya akan kalium, serat, dan vitamin B. 

Keju

Keju bukan semata-mata bisa dijadikan sebagai pendamping roti, melainkan juga bisa dikreasikan menjadi berbagai camilan berbuka yang lezat, contohnya adalah Mozzarella Cheese Ring, Toast Keju, atau Cheese Ball.  Kandungan protein dalam 100 gram keju sangat tinggi, yakni 25%. 

Telur

Boleh jadi telur adalah bahan makanan dasar yang sering dikreasikan. Hampir setiap kue pasti menggunakan bahan dasar telur. Selain itu, banyak pula camilan berbuka sehari-hari yang juga menggunakan telur, misalnya risoles, martabak, hingga tahu telur. Soal kandungan protein telur tidak perlu diragukan lagi, karena 100 g telur mengandung 13 gram atau 13%. 

Daging dan produk daging olahan 

Bahan makanan yang satu ini sudah tidak diragukan lagu kandungan proteinnya. Namun apabila mengonsumsi daging setelah puasa, biasa dilakukan untuk makan besar dan jarang sebagai camilan berbuka. Berbeda dengan produk daging olahan, seperti Kimbo yang lebih praktis, karena bisa menjadi camilan berbuka sekaligus makan besar setelah puasa. Selain itu produk daging olahan Kimbo juga tersedia dalam berbagai varian, seperti pada link berikut: https://kimbo.id/produk?brand=kimbo-frozen

Meskipun bahan makanan berprotein sangat bervariasi, mulai dari protein hewani hingga nabati, tetapi untuk kebutuhan protein keluargamu tetap percayakan produk yang sudah terjamin kualitasnya, seperti Kimbo. Apalagi jika di momen Ramadhan ini kita masih memiliki aktivitas yang padat, menu berbuka yang praktis adalah solusinya. 

Yuk, penuhi kebutuhan protein untuk keluargamu!