ARTIKEL
- 10 May 2021

Pahami Tantangan Bisnis Kuliner Via Online

Bisnis kuliner bisa sukses apabila dijalani dengan tepat, salah satunya dengan beradaptasi dengan situasi sekarang. Namun, di era digital yang serba cepat membuat para pelaku usaha harus beradaptasi dengan semakin cepat pula, mulai dari resep kuliner kekinian, cara berbisnis, hingga perilaku konsumen.

Era sekarang adalah era yang memanjakan kemudahan. Proses yang berbelit dan kurang efektif akan cepat ditinggal oleh pelanggan. Selain itu, produk yang kalah bersaing dengan kompetitor juga akan ditinggalkan karena konsumen selalu mencari referensi-referensi produk lebih baik.

Sebagai pelaku usaha kuliner, kita harus beradaptasi dengan pasar agar usaha semakin maju dan sukses. Berikut ini beberapa hak yang mesti kalian pahami tentang bisnis kuliner di dunia digital.

 

Kompetitor yang ketat

Semua orang pasti memiliki tempat-tempat kuliner favoritnya, begitupun bisnis kuliner secara digital. Orang-orang akan cenderung memilih kuliner dari usaha yang sudah mapan dan terkenal. Namun, strategi adalah kunci untuk menarik hati konsumen. Mulailah melakukan promosi agresif, jangkau blogger makanan atau influencer, maksimalkan media sosial, dan daftarkan makanan di layanan aplikasi ternama.

 

Perilaku konsumen

Pendekatan konsumen offline dengan online tentu berbeda, mulai dari perilaku hingga minat. Sebagai contoh, konsumen online lebih berani bertransaksi, mereka juga sangat aktif untuk membanding-bandingkan produk, dan juga sangat berminat terhadap promo ongkir atau diskon. Oleh sebab itu, selalu beradaptasi terhadap segala hal yang baru, termasuk perilaku konsumen. 

 

Tren berkembang pesat

Berkembangnya teknologi secara pesat, membuat arus informasi juga berkembang dengan cepat. Begitu juga dengan kuliner makanan, banyak sekali menu kuliner yang silih berganti disukai masyarakat. Sebagai pelaku usaha kuliner, kita harus paham situasi ini dengan tak bosan melakukan inovasi. Caranya, simak berbagai menu kuliner kekinian dan kombinasikan dengan menu kuliner yang sudah awam. 

 

Manajemen keuangan

Perilaku orang secara online memang sangat berbeda, termasuk dalam aktivitas jual-beli. Begitupun bagi pelaku usaha, karena akses yang mudah dan referensi yang lebih baik, Anda menjadi mudah untuk  mengeluarkan uang. Oleh sebab itu, tetaplah buat pencatatan laporan arus kas dan laba rugi dengan baik, hindari hutang serta tagihan, persiapkan dana darurat, dan buat anggaran pemasaran. 

 

Penipuan online

Mudahnya akses untuk terhubung dengan orang lain membuat orang tak bertanggung jawab juga mudah melancarkan aksinya kepada siapa saja. Sebagai pelaku usaha, Anda juga harus berhati-hati untuk melindungi data pribadi dan perusahaan. Jangan asal klik apabila ada pesan mencurigakan. Selain itu, hindari juga pesan-pesan berupa pinjaman uang yang tak jelas, investasi, dan undian berhadiah.

 

Beradaptasi adalah kunci dalam berwirausaha, karena yang kaku dan terbelakang akan ditinggal oleh konsumen. Namun, ada satu hal yang harus dilakukan juga, yakni mampu menentukan mitra usaha yang tepat. Jika Anda memiliki usaha kuliner produk daging olahan dan sedang mencari mitra usaha yang profesional dan terpercaya, silakan bekerja sama dengan Madusari Meat Solution melalui link berikut: https://madusarifoods.com/page/informasi-kerjasama

Tetap maju dan sukses untuk pelaku usaha kuliner Indonesia!